سوسیس بلغاری گوشت 55 درصد (توری 600 گرمی)

سوسیس بلغاری همان طور که از نامش مشخص است، برای نخستین ‌بار در کشور بلغارستان و طبق عادات غذایی مردم این کشور تولید و مصرف شد. در واقع در نسخه اصلی بلغاری، این محصول نوعی سالامی که معمولا به صورت خشک‌شده و با طعمی تند است و در پوشش مستطیلی شکل، به صورت حجم و مسطح تولید می‌شود. در ایران سوسیس بلغاری را تقریبا به صورت حجیم اما با درصد مختلفی از گوشت قرمز مانند گاو، گوساله و گوشت مرغ تهیه می‌کنند

ترکیبات سوسیس بلغاری گوشت: گوشت قرمز 55 درصد، روغن مایع آفتاب گردان، آرد گندم، نشاسته، نمک، شیر خشک، سیر، کازئین، ادویه، پلی فسفات سدیم، اسید آسکوربیک

ارزش غذایی در هر 100 گرم:

• پروتئین: 13.5 گرم
• کربوهیدرات: 5.3 گرم
• چربی: 21 گرم
•  انرژی: 264.2 کیلو کالری